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东山县优记食品有限公司
Dongshan Youji Food Co., Ltd

东山岛靠水吃水

纯生态 · 自然味

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东山岛的冬天,少不了这碗汤!
来源: | 作者:佚名 | 发布时间: 2021-01-29 | 822 次浏览 | 分享到:
十二月,空气中的凉意慢慢深重起来,这个时候最幸福的,莫过于捧着一碗热乎乎的汤,喝得胃里心里暖洋洋。

十二月,

空气中的凉意慢慢深重起来

这个时候最幸福的

莫过于捧着一碗热乎乎的汤

喝得胃里心里暖洋洋

在东山岛这个海岛

汤的滋味更是演绎得鲜美无比

总有那么一碗鲜到你的骨子里~

四进士汤

要说到东山人冬天

必不可少的汤

那绝对少不了四进士汤

这是一道东山岛的特色家常菜

由豆腐、排骨、墨鱼干、蒜段做成的

有时候里面的墨鱼干

会用鱿鱼干、狗母鱼干代替

图 | jenny87Man

别看它食材简单

里面富含的营养可不简单

富含蛋白质、胡萝卜素、钙......

冬天来一碗四进士汤

暖胃又养身

图 | 漳州便民圈

鱼丸汤

来到东山岛

这个海边小岛吃鱼丸

相信你会有不一样的感受

图 | 微博@松竹梅-pure

手打鱼丸的细腻

比机器制造出来的

显得更加可口弹牙

撒上一把芹菜

就是一碗鲜美的鱼丸汤

图 | 微博@阿朱_阿若