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东山县优记食品有限公司
Dongshan Youji Food Co., Ltd

东山岛靠水吃水

纯生态 · 自然味

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  • 29 2021-01

    番茄生姜滚鱼丸

    番茄性微寒而味甘酸,能健胃生津助消化。如《陆川本草》谓其“生津止渴,健胃消食,治口渴,食欲不振”。鱼丸为鱼胶或鱼肉制成的,营养丰富,滋补而不滞。

  • 29 2021-01

    墨鱼丸怎么做好吃

    相信有不少人尝试在家中自己制作墨鱼丸,但是想要做出美味的墨鱼丸可不是一件容易的事,那墨鱼丸怎么做好吃呢?

  • 29 2021-01

    鱼丸子可以用什么鱼做?鱼丸子怎么做好吃窍门

    食材:西刀鱼肉 600g,150g碎冰+150g水 300g,食盐 36~40g,糖 30g,蛋白 2~3个,玉米淀粉 - 15~30g (也可以不放);红辣椒,青葱或芹菜碎,蒜头碎各半汤匙, 摊开吹风晾干水份,蔬菜别下太多,因为菜内的水份会让鱼丸变软影响口感(所以需要摊开晾干一些)(依口味随意增减