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东山县优记食品有限公司
Dongshan Youji Food Co., Ltd

东山岛靠水吃水

纯生态 · 自然味

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  • 29 2021-01

    鱼丸的典故

    ​鱼丸的来历,有个跟秦始皇有关的故事。根据稗史的记载,秦始皇好吃鱼,他统一全国做了皇帝后,每餐必要有鱼,但又不能有刺,如有鱼刺则赐厨师死,有好几个厨师为此丧命;而烧鱼肉汤,又怕有诅咒秦始皇“粉身碎骨”之嫌。

  • 29 2021-01

    番茄生姜滚鱼丸

    番茄性微寒而味甘酸,能健胃生津助消化。如《陆川本草》谓其“生津止渴,健胃消食,治口渴,食欲不振”。鱼丸为鱼胶或鱼肉制成的,营养丰富,滋补而不滞。

  • 29 2021-01

    墨鱼丸怎么做好吃

    相信有不少人尝试在家中自己制作墨鱼丸,但是想要做出美味的墨鱼丸可不是一件容易的事,那墨鱼丸怎么做好吃呢?

  • 29 2021-01

    东山鱼丸

    鱼丸是东山县的传统风味小吃,已有数百年的历史。东山鱼丸质量好,雪白晶亮,又脆又香,味道鲜美。